Éviter les résidus de pesticides dans le vin bio

Cette fiche technique offre aux viticultrices et viticulteurs ainsi qu’aux entreprises de vinification des recommandations pratiques pour éviter autant que possible les résidus de pesticides dans le vin bio. En outre, la publication indique la démarche préconisée dans l’éventualité où des résidus seraient malgré tout détectés.