Bodenpflege im Weinbau (Merkblatt)

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Dieses Merkblatt wurde von Agridea in Zusammenarbeit mit VITISWISS (Schweizerischer Verband für eine Nachhaltige Entwicklung im Weinbau) erstellt. Es bietet eine Übersicht über die aktuelle Praxis der Bodenpflege im Weinbau. Das Merkblatt enthält insbesondere eine kurze Zusammenfassung der Geschichte sowie Informationen über die limitierenden Faktoren der Bodenpflege im Weinbau. Weiter werden Techniken für die Bewirtschaftung in- und zwischen den Reihen beschrieben sowie Tendenzen und Perspektiven in diesem Bereich aufgezeigt.