Beschreibung
Diese Publikation für die landwirtschaftliche Beratung dient ausschliesslich zur Unterstützung beim Verfassen von Betriebsvoranschlägen. Aus diesem Grund wird dieses Produkt nicht öffentlich verbreitet.
Erhältlich ist diese Dokument über die Plattform Betriebswirtschaft und auf Anfrage per E-Mail an Magali.Lacam@agridea.ch oder Hansruedi.Schoch@agridea.ch
Die Publikation besteht aus einer Referenztabelle, in der für eine
Auswahl von landwirtschaftlichen Produkten die vergangenen Preise sowie
voraussichtliche Preise für die nächsten fünf Jahre prognostiziert
werden. Mit der Preisprognose wird versucht, einen strukturellen
längerfristigen Trend in der Preisentwicklung aufzuzeigen und dabei die
Auswirkungen der jährlichen Marktschwankungen auszublenden. Ziel ist es,
einen möglichst realistischen Preis anzugeben, als Grundlage für die
Erstellung von Betriebsvoranschlägen. Ergänzt wird die Referenztabelle
von einem Kommentardokumentmit Erläuterungen zu Marktentwicklungen und
Hintergründen, welche bei der Festlegung der vorgeschlagenen
voraussichtlichen Preise berücksichtigt wurden.