Stickstoff-angepasste Fütterung in der Milchviehhaltung

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Die Stickstoff (N)-angepasste Fütterung und somit eine dem Bedarf angepasste Protein- bzw. N-Versorgung erlangt zunehmend als Kosten- und Emissionsminderungsmassnahme in der Milchviehfütterung an Bedeutung. Dieses Datenblatt fasst die wesentlichen Hintergründe und Zusammenhänge zum Proteinstoffwechsel des Wiederkäuers, zur Problematik der N-Verwertung sowie Proteinversorgung von Milchkühen zusammen und gibt einen Überblick über mögliche Massnahmen zur praktischen Umsetzung einer N-angepassten Fütterung.