Regionale Vertragslandwirtschaft (Broschüre)

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Die seit 1978 in der Schweiz existierende Vertragslandwirtschaft (VL) erfreut sich in den letzten Jahren wachsender Beliebtheit. Dieser Leitfaden, der im Rahmen einer Zusammenarbeit zwischen Bio Suisse, Agridea und der Fédération Romande d'Agriculture Contractuelle de Proximité (FRACP) erstellt wurde, soll allen Personen - ob aus dem landwirtschaftlichen Bereich oder nicht -, die eine AKP-Aktivität starten möchten, zur Seite stehen. Er zeichnet die verschiedenen Schritte nach, die mit der Gründung eines Projekts verbunden sind, von der Überlegung bis zur Verwaltung. Die verschiedenen angesprochenen Punkte werden durch Beispiele veranschaulicht und durch externe Links und nützliche Tools ergänzt.