Schweizer Milch-Wertschöpfungskette: ein Markt unter Druck

Einblicke, Analysen und Einschätzungen wichtiger Akteure der Milchkette

deutsch französisch 26.035

58 freie Plätze
Datum05.11.2026
Anmeldeschluss26.10.2026
Dauer08.30 bis 16.00 Uhr
OrtZollikofen BE
CHF 300.00
WICHTIG: Kurse erscheinen mit CHF 0.00 im Anmeldeprozess. Kurskosten werden nach dem Kurs verrechnet.

Die Schweizer Milch-Wertschöpfungskette steht unter Druck – Im Kurs werden aktuelle Entwicklungen, Strukturen und Rahmenbedingungen der Milchwirtschaft analysiert und aus der Sicht verschiedener Akteure entlang der Wertschöpfungskette beleuchtet. Der Kurs unterstützt die Teilnehmenden dabei, Zusammenhänge besser zu verstehen, Positionen einzuordnen und fundierte Diskussionen in Gremien, Projekten und der Praxis zu führen.


Die Teilnehmenden:
- erhalten aktuellste Informationen über die Entwicklungen im Schweizer Milchmarkt;
- verstehen die wichtigen Veränderungen und Herausforderungen;
- erhalten einen Überblick über mögliche Ansätze für einen nachhaltig gestalteten Milchmarkt;
- können ihre Fragen stellen und sich austauschen.


Methoden, pädagogische Hilfsmittel
Referat, Diskussion, Austausch


Adressaten
Vertreter:innen der Milchbranche und der Milch-Wertschöpfungsketten, von landwirtschaftlichen Ämtern und Organisationen, Beratungs- und Lehrpersonen, Bäuerinnen und Landwirt:innen in milchwirtschaftlichen Gremien und weitere Interessierte


Kursleitung
Mirjam Traoré, Pascal Python, Agridea


Bemerkungen
Der Kurs ist zweisprachig deutsch und französisch. Jeder Teilnehmer spricht in seiner Muttersprache. Gerne stellen wir Ihnen die Unterlagen online zur Verfügung.
Der Kurs wird in Zusammenarbeit mit der SVIAL organisiert.

Kurspauschale
Kantonale Beratungs- und Lehrkräfte, Mitarbeitende von Agridea Mitgliederorganisationen und BLW, Mitarbeitende aus Forschungs- und Bildungsstätten sowie SVIAL-Mitglieder CHF 180.– / Tag

Übrige Teilnehmende CHF 300.– / Tag

Studierende der HAFL CHF 30.– / Tag (ohne Mittagessen)
Bitte bei Bemerkungen "Studierende HAFL" notieren 


Abmeldung
Abmeldung ohne Kostenfolge ist möglich bis eine Woche vor Kursbeginn.
Für Abmeldungen, die später erfolgen, wird eine Gebühr von CHF 100. – in Rechnung gestellt.
Vorbehalten bleibt die zusätzliche Rechnungsstellung für darüberhinausgehende Kosten, die z.B. durch bereits erfolgte Reservationen entstanden sind.
Ohne Abmeldung, oder bei einer partiellen Teilnahme, wird die ganze Kurs pauschale in Rechnung gestellt.

 

Anmeldeschluss 26.10.2026
Kursnummer 26.035
Sprache Deutsch & Französisch
Datum 05.11.2026
Dauer 08.30 bis 16.00 Uhr
Ort Zollikofen BE

Downloads

26.035_D_Programm | 387 kB | 02.10.2026
26.035_F_ Programme | 367 kB | 02.10.2026