Das Kulinarische Erbe der Schweiz, Band 2

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Band 2: Bern, Jura, Solothurn, Basel-Landschaft, Basel-Stadt

Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein Schatz ; sein Inventar umfasst und beschreibt über 400 typische Produkte aus verschiedenen Regionen der Schweiz. Entecken Sie diese Vielfalt nun auch als Buch, in Form von unterhaltsamen Texten und veranschaulicht durch Illustrationen. Miniaturen von Paul Imhof ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks. Leineneinband, 224 Seiten, bebildert von Hans-Jörg Walter, Markus Roost und Roland Hausheer.